Як ми розробляємо рішення для стерилізації EO для трав’яних пакетиків по 1 г при 6000 кг/день
Виклик лікування ЕО меленими висушеними травами
Подрібнені сушені трави, такі як ромашка, фенхель і чайні віяла, вимагають ретельного мікробного контролю при збереженні якості продукту. Коли ці матеріали упаковані в пакетики по 1 г, проблема стає не просто вибором стерилізаційної камери для ЕО.
Пакувальний матеріал, щільність продукту, вміст вологи, початкове біонавантаження та конфігурація завантаження можуть впливати на проникнення ЕО та ефективність процесу. Для виробничих потреб у 6000 кг на день обладнання також має бути розроблено відповідно до необхідного розміру партії та тривалості циклу.
У Hangzhou Riches Engineering Co., Ltd. ми розробляємо системи стерилізації EO, починаючи з цих умов виробництва, а не застосовуючи стандартну конфігурацію камери.
Що ми аналізуємо перед проектуванням обладнання
Перед розробкою системи наші інженери разом оцінюють продукт і упаковку.
Для продуктів з ромашки, фенхелю та чаю ми рекомендуємо підтвердити вміст вологи, розмір частинок, насипну щільність, початкове мікробне навантаження та температурну чутливість. Нам також потрібні розміри та матеріал пакетика 1 г, щоб оцінити проникність ЕО.
Клієнт також повинен визначити необхідне зниження кількості мікроорганізмів і відповідні вимоги до продукції. Ця інформація допомагає нам визначити відповідні умови процесу замість копіювання циклу, розробленого для іншого продукту.
Проектування камери продуктивністю близько 6000 кг/день
Добова продуктивність 6000 кг безпосередньо не визначає об'єм камери. Спочатку ми перетворюємо щоденне виробництво в потужність партії, обсяг завантаження та тривалість циклу.
Наприклад, проект може використовувати декілька менших партій або меншу кількість партій великої ємності. Кожна конфігурація створює різні вимоги до об’єму камери, розташування піддонів, щільності завантаження, розподілу газу та потужності аерації.
Riches може налаштувати розміри камери та конфігурацію внутрішнього завантаження відповідно до фактичного робочого процесу замовника. Наш інженерний процес поєднує кількість продукту → розмір партії → порядок завантаження → об'єм камери → час циклу → щоденну пропускну здатність.
Це дозволяє розробити систему стерилізації як частину виробничого процесу, а не як ізольовану частину обладнання.
Контроль проникнення, аерації та залишків EO
Для пакетиків по 1 г пропускна здатність упаковки є критично важливою. EO має ефективно досягати продукту через пакувальну структуру, тоді як процес має залишатися контрольованим протягом усього завантаження.
Наша система EO може інтегрувати контрольований вакуум, кондиціонування, керування вологістю, ін’єкцію EO, експозицію, евакуацію та етапи аерації. Для продуктів, де важливі аромат, смак, колір або леткі компоненти, ці характеристики також слід враховувати під час розробки процесу.
Після впливу аерація є важливою для видалення залишків EO та контролю ECH відповідно до застосовних вимог замовника. Тому при розробці системи Riches разом оцінює етапи стерилізації та аерації.
Індивідуальні рішення Riches для стерилізації
Riches надає спеціалізоване обладнання для стерилізації ЕО для промислового застосування, включаючи стерилізаційні камери, вакуумні системи, системи ін’єкцій ЕО, системи кондиціонування та контролю вологості, витяжні системи, системи аерації та рішення для керування процесами.
Для проекту трав'яного продукту 6000 кг/день ми можемо працювати на основі специфікацій продукту замовника, структури пакування та виробничих цілей, щоб розробити відповідну конфігурацію камери та допоміжні системи.
Від аналізу технічних вимог і проектування камери до виробництва обладнання, введення в експлуатацію та підтримки, пов’язаної з валідацією, Riches зосереджується на розробці рішення для обробки EO відповідно до фактичних умов виробництва клієнта.
Якщо ви обробляєте ромашку, фенхель, чайні віяла або інші сушені трав’яні продукти в невеликих пакетиках, надайте нам матеріал вашого пакетика, вологість продукту, кількість партії, мікробну ціль і добову потужність. Компанія Riches може використовувати ці параметри, щоб оцінити необхідну стерилізаційну камеру ЕО та розробити рішення, орієнтоване на виробництво.
